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Pane intrecciato dolce
Prep. 25 min
Total 4 h
12 porzioni
Ingredients
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230 g di latte
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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30 g di olio di oliva
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1 uovo
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50 g di zucchero
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
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5 g di sale
Ripieno
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20 g di burro
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400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
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30 g di zucchero
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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30 g di Marsala
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200 g di gherigli di noci
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150 g di uvetta sultanina
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10 g di succo di limone
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1 uovo (optional) leggermente sbattuto
Nutrition per 1 porzione
Calories
484.7 kcal /
2028.1 kJ
Protein
11.1 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
256.3 mg
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