Ketchup maison

Ketchup maison

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

2 bouteilles

Ingredients

2 oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g de tomates en morceaux
100 g de vinaigre dilué dans 50 g d'eau
100 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de moutarde
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 clou de girofle
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 bouteille

Calories 457 kcal / 1912 kJ

Protein 7 g

Fat 13 g

Carbohydrates 71 g

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