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Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)
Prep. 25 min
Total 1 h
14 unidades
Ingredients
Mermelada de frutos rojos y chía
-
de frutos rojos congelados variados400 g
-
de jarabe de agave30 - 50 g
-
de semillas de chía3 cucharadas
Scones sin gluten
-
de harina sin gluten (Schär Mix Repostería)350 g
-
de levadura química en polvo1 cucharada
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fría, en trozos pequeños125 g
-
de azúcar80 g
-
de suero de leche200 g
-
de frutos secos variados (optional)100 g
-
de leche2 cucharadas
-
de azúcar moreno (optional)2 cucharadas
-
de nata montada300 - 400 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
275.8 kcal /
1153.9 kJ
Protein
4.5 g
Fat
14.7 g
Carbohydrates
34.9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
8.2 g
Sodium
120.2 mg
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