Compatible versions
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 33.1 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 969.8 mg
Alternative recipes
Crema de verduras
1h
Sopa cremosa versátil
45min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1小時 15 分
Crema de calabacín
35min
Lasaña de calabacín
2h 15min
Popietas de lenguado y gambón
45min
Quiche de puerro y queso
1h 45 min
Rodaballo al cava con arroz basmati
40min
Boquerones rellenos de jamón y queso
30min
Dip de habas con palta
5 分
Crema de calabaza y langostinos
45min
Falsos churros con chocolate a la taza
1h