Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

4.6 8 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

40 morceaux

Ingredients

85 g de farine de riz blanc
200 g de flocons d'avoine roulé, sans gluten
60 g de fécule de tapioca
½ c. à thé de gomme xanthane
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
170 g de beurre non salé en dés
185 g de cassonade dorée

185 g de cassonade foncée
115 g de sucre
45 g de yogourt grec nature
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
285 g de pépites de chocolat noir sans gluten

Nutrition per 1 morceau

Calories 137.3 kcal / 574.5 kJ

Protein 1.8 g

Fat 7 g

Carbohydrates 17.1 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 4.1 g

Sodium 94.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vente de pâtisseries 8 Recipes
Canada

You might also like...

Pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes sans gluten

1 h

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

No ratings

Brownies à la stout

Brownies à la stout

45 min

Beurre végane à l'aquafaba

Beurre végane à l'aquafaba

2 h 25 min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 h

Muffins à la banane cuits à la vapeur

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 min

Tarte aux pacanes à l'érable

Tarte aux pacanes à l'érable

1 h 15 min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1 h 40 min

Biscuits Biscoff à l'avoine

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 min

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 h 15 min