Purè di verdure

Purè di verdure

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

600 g patate pelate, a fette (1 cm)
400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette o pezzi (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro
1 pizzico noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

Salvare il cibo con Thermomix® 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta ticinese

45 min

Delizia al cioccolato

40 min

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

No ratings

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 min

Salsa all'aglio

10 min

Biscotti milanesi

3 h

Minestra di carote e menta

35 min

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

20 min

Agnello in salsa di pepe rosa

45 min

Girelle alle noci e cannella

2 h 10 min

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Knöpfli all’aglio orsino

1 h