Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Ingwer, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 100 - 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Prisen Chili, gemahlen
- 2 ¼ TL Kräutersalz
- 150 g Mandeln
- 450 g Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
- 800 g Wasser
- 1 TL Honig
- 1 TL Butter
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Kürbiskernöl
- Nutrition
- per 4 Portionen
- Calories
- 5776.2 kJ / 1380.5 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Carbohydrates
- 83.6 g
- Fat
- 109.4 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 23.5 g
- Sodium
- 5278.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1小時 10 分
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe
20min
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln
1小時 10 分
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Karotten-Ingwer-Suppe
45min