Insalata russa

Insalata russa

3.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porzioni

Ingredients

Maionese

300 g olio vegetale

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Succo di frutta

10 min

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

No ratings

Granatina

45 min

Confettura di albicocche

No ratings

Tajarin al tartufo

45 min

Chili con carne

40 min

Tiramisù

5 h 20 min

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Torta di Pasqua

1 h 55 min

Torrone alle mandorle

2 h 30 min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3 h 30 min

Viennesi con glassa al cioccolato

50 min