Skip to main content Search
Insalata russa

Insalata russa
3.6 9 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Maionese
  • 300 g olio vegetale
    300 g di olio di semi di mais
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
  • 700 g di acqua
  • 20 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di piselli freschi o surgelati
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g
Calories 2402 kJ / 574 kcal
Fat 52.2 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

5.0(4)

45 min

Insalata greca

4.5(13)

25 min

Mousse di tonno

4.3(10)

5 min

Panini con insalata di uova

5.0(2)

15 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

4.7(3)

10 min

Cetrioli piccanti sott’aceto

3.0(1)

9 h 30 min

Ravanelli sott’aceto

No ratings

Cipolle rosse sott’aceto

No ratings

Spirali di carote sott’aceto

No ratings

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

1.0(1)

25 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

3.0(2)

1 h 10 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

 Show all
Show all