Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 40 g pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro
- 1 pizzico di pepe
- 2 uova
-
150
g di salame napoletano a cubetti
or 150 g di prosciutto cotto a cubetti - 2 uova sode (optional)
- 2 cucchiai di pangrattato (20 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2062 kJ / 493 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 26.6 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gattò di patate
1小時 30 分
Gattò di patate (TM6)
1小時 30 分
Pasta e patate con provola
1h
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Spigole all'acqua pazza
30min
Frittatine di pasta
3h 30min
Gattò di patate
1小時 30 分
Pastiera fiori d'arancio
12h
Struffoli
1h
Pasta e piselli
35min
Sartù di riso
1小時 25 分
Ziti spezzati con ragù genovese
3h