Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza di scarola
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
700 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 filetti di acciuga sott'olio (optional)
-
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
569 kcal /
2381 kJ
Protein
11.6 g
Fat
27.3 g
Carbohydrates
73.9 g
Fibre
4.3 g
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