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Pasta integrale con crema di fave
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di pecorino a pezzi
-
1 scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di fave fresche sgranate
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di pasta integrale corta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
341.3 mg
Protein
16.7 g
Calories
1799.5 kJ /
430 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
57.7 g
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