Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de noix de cajou
- 400 g d'aubergines, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 125 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'épices tandoori
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 794 kJ / 192 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Curry d'épinards à la feta
35min
Dhal de lentilles corail
40min
Curry d'aubergine
50min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1小時 5 分
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min