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Crumble épicé de légumes
Ingredients
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1 oignon rouge en lamelles
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200 g de topinambours en cubes
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de courge butternut en cubes
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200 g de patate douce en cubes
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200 g de carottes en rondelles
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1 c. à café de quatre-épices
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du sel
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du poivre moulu
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60 g de parmesan en cubes
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50 g d'amandes en poudre
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25 g de beurre
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30 g de farine
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50 g de graines de courge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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