Compatible versions
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 250 - 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 800 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 50 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 350 - 400 g makaronu, świeżego, typu tortellini, z dowolnym nadzieniem
- 100 g owoców suszonych, mieszanych, np. śliwek, moreli, fig
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g soku pomarańczowego
- 20 g brandy (optional)
- 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, 1 w kawałku
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3509.9 kJ / 838.9 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 105.3 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1132.4 mg
Alternative recipes
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10 min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Zupa gulaszowa
2h
Ryż z kurczakiem curry
55min
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Spaghetti Bolognese
40min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min