Skip to main content Search
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
4.1 15 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami
  • 1600 g wody
  • 10 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g ryżu basmati
  • 120 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 280 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 100 g zielonego groszku, świeżego
    100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 4 jajka
Sorbet owocowy
  • 150 - 180 g cukru
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
  • 300 g mieszanych owoców, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 1000 g kostek lodu (patrz wskazówka)
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami cd.
  • 100 g oliwek bez pestek, w całości lub przekrojonych na pół
  • 15 - 20 g ogórka konserwowego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 - 100 g czerwonej papryki, konserwowej pokrojonej w paski (ok. 3 x 0.5 cm)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 - 20 g octu, białego
  • 1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego (waga po odsączeniu ok. 140 g)
  • 1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane
  • sól ilość do smaku
  • pieprz czarny, mielony ilość do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1443.3 mg
Protein 28.6 g
Calories 3186.2 kJ / 761.5 kcal
Fat 19.7 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 117.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY CZ. VI 8 Recipes
Poland

You might also like...

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4.5(97)

4 h 10 min

Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)

4.5(20)

30 min

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

4.0(20)

14 h 30 min

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

4.2(10)

1 h

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8(43)

45 min

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

4.0(12)

1 h 45 min

Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami

4.3(14)

55 min

Angielski brunch

4.5(34)

50 min

Kąski serowo-brokułowe

3.7(21)

55 min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

3.9(190)

50 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

3.6(20)

1 h 50 min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

4.7(107)

1 h 30 min