Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Ingredients
-
50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek przekrojonych na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50 g miodu50 g syropu klonowego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g wody50 g whisky
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
-
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
-
300 g wody
-
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 h 10 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 h 50 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 h 20 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 h 15 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 h 20 min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 h 20 min