Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli chinois aux champignons
Prep. 45 min
Total 2 h 35 min
20 pièces
Ingredients
La pâte à ravioli
-
250 g de farine
-
1 œuf
-
120 g d'eau tiède
-
5 g de sel
-
fécule de maïs pour fariner
La farce
-
1 cm gingembres frais
-
4 brins de ciboulette fraîche
-
2 gousses d'ail
-
3 oignons nouveaux émincés
-
100 g de carotte en morceaux
-
50 g de champignons de Paris frais émincés
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de chapelure
-
2 c. à café d'huile de sésame
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
3 c. à soupe de vinaigre de riz
-
300 g d'eau
-
700 g de bouillon de légumes
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pièce
Protein
1 g
Calories
138 kJ /
33 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 min
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1 h 25 min
Pâte à raviolis asiatiques
1 h
Minitacos vegan
45 min
Ravioli au porc et chou chinois
6 h
Dim sum "Shao mai"
1 h 45 min
Bobun végétarien
1 h 15 min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 h 15 min
Okonomiyaki
50 min
Raviolis pékinois
1 h
Banh bao vapeur à la viande
2 h 55 min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 h