Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 c. sopa de caril em pó
- 50 g azeite
- 600 g abóbora-manteiga s/ casca e s/ sementes, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
-
500 - 600
g água
or 500 - 600 g caldo de legumes líquido - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
-
100
g natas
or 100 g leite evaporado ou queijo-creme -
Croutons q.b. p/ guarnecer
or Cebolinho ou Natas q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1351.3 kJ / 323 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 641.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1h
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Creme de brócolos e amêndoa
40min
Sopa de brócolos
15min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Sopa de tomate com manjericão
35min
Sopa cremosa de ervilhas
40min