Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Blumenkohl, in kleinen Röschen (1 cm)
- 300 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Aubergine, in Scheiben (5 mm)
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 100 g Cherry-Tomaten
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 30 g Tahin
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1284 kJ / 307 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 709 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Spargelsalat
20min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25min
Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio
45min
Kichererbsen-Salat
15 分
Gebratener Kichererbsensalat
45min
Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen
30min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1h
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30min