Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 446 kJ / 106 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 118.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Empanada murciana de atún
45min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h
Lasaña boloñesa con setas
1h 45min
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30min
Croquetas de espinacas al cabrales
8h 45min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min
Croquetas de centollo
7h
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min