Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Winter-Kabeljau
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
Semmelbrösel
-
Weißbrot altbacken, in Stücken100 g
-
Olivenöl15 g
-
Knoblauchzehen2
-
Koriander abgezupft3 Stängel
Oliven-Topping
-
Oliven, schwarz, entsteint100 g
-
Olivenöl20 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
geriebener Parmesan2 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Salz1 Prise
Kabeljau und Fertigstellung
-
Wasser800 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)500 g
-
Salz2 Prise
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten65 g
-
Knoblauchzehen2
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (4 cm)800 g
-
Eier getrennt2
-
Sahne70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
397 mg
Protein
30 g
Calories
1914 kJ /
458 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Weihnachtsrezepte
26 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 min
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45 min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 h 10 min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Gemüse-Lachs-Auflauf
1 h 15 min
Überbackener Fenchel
1 h
Wirsing-Lachs-Lasagne
1 h 20 min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 h 40 min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 h 15 min