Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 450 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 150 g Wasser und mehr zum Kochen
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 5 g Zitronensaft
- 400 g Orecchiette
- 200 g Sahne
- 3 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3318 kJ / 793 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 670 mg
Alternative recipes
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 分
Pappardelle in Pfefferbutter
20 分
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30 分
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 分
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45 min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30 分
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 分
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 分
Grünes Risotto
35 min
Linguine mit Pesto Primavera
20 分
Petersilien-Risotto mit Roter Bete
35 min