Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina manitoba
Pane
- 165 g di acqua fredda
- 300 g di semola rimacinata di grano duro
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1510 g di acqua
- 10 g di sale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 7965 kJ / 1968 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 318 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 27.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pane di patate e noci
21小時
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21小時
Pane morbido di farro
19h
Pane ai semi di girasole
22h
Pane rustico svizzero
28h
Pane in padella
18h
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30 min
Pane contadino
19h
Pane ai cereali
3h
Pane di kamut e farro
4h
Pane in cassetta semplice
19h
Pane semplice
4h