Curry en polvo

Curry en polvo

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Prep. 5 min

Total 15 min

50 g

Ingredients

1 cucharada de semillas de mostaza
2 cucharadas de semillas de cilantro
1 cucharada de semillas de hinojo
2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada colmada de semillas de fenogreco (optional)
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharada de pimienta negra en grano
2 palos de canela en mitades
8 hojas de curry secas (optional)
3 guindillas secas
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharadas de cúrcuma molida

Difficulty

easy

Nutrition per 50 g

Sodium 58 mg

Protein 14 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 10 g

Fibre 23 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 58 g

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