Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 500 g gemischtes Gemüse, fest (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, grüne Bohnen, Knollensellerie), in Stücken (1 cm)
- 50 g Wasser
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g gemischtes Gemüse, weich (z. B. Zwiebeln, Spinat, Paprika, Zucchini), in Stücken (3 cm)
- 100 g Erdnusscreme
-
10
g Sesamöl
or 10 g Öl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1809 kJ / 432 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 794 mg
In Collections
Alternative recipes
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
40min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min