Search
Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco
4.6 11 ratings
Prep. 1 h
Total 9 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • grão-de-bico seco
    500 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • cebola
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • coentros mais q.b. q.b. p/ polvilhar
    25 g
  • salsa mais q.b. q.b. p/ polvilhar
    15 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    1 pitada de
  • sumo de limão
    1 fio de
  • ovo
    1
  • pão ralado (ver dica)
    30 g
  • sementes de sésamo
    40 g
  • sementes de cominhos preto
    40 g
  • azeite mais q.b. q.b. p/ fritar
    40 g
  • mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
    200 g
  • pasta de caril amarela (ver dica)
    10 g
    10 g pasta de caril vermelha
  • tomate em pedaços
    400 g
  • leite de coco
    200 g
  • açúcar mascavado
    1 - 2 pitadas de
    1 - 2 pitadas de açúcar de coco
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 676 mg
Protein 23 g
Calories 3098.8 kJ / 740.7 kcal
Fat 45.5 g
Fibre 14.3 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 66.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Moussaka vegan

Moussaka vegan

3.7(12)

1 h 20 min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

3.0(2)

35 min

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

4.3(33)

20 min

Ramen coreano com tofu

Ramen coreano com tofu

4.9(21)

50 min

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

4.0(3)

35 min

Húmus de curgete

Húmus de curgete

4.6(17)

15 min

Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3(28)

1 h 10 min

Pesto de espinafres e amêndoa

Pesto de espinafres e amêndoa

4.8(68)

5 min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0(6)

8 h 50 min

Burger de cogumelos

Burger de cogumelos

4.4(13)

1 h 10 min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

4.8(18)

1 h 45 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40 min