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Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
24 unidades
Ingredients
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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água morna220 g
-
fermento de padeiro seco (7 g aprox.)1 saqueta de
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azeite mais q.b. p/ pincelar35 g
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sal1 ½ c. chá de
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cebola50 g
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salsa½ ramo
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pimento vermelho cortado em pedaços150 g
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cogumelos frescos100 g
-
concentrado de tomate20 g
-
pasta de harissa½ c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidade
Sodium
149.1 mg
Protein
2.1 g
Calories
330.3 kJ /
78.9 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
13.7 g
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