Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
espargos verdes cortados em pedaços pequenos
300 g
cebola cortada em pedaços
150 g
manteiga
50 g
cevada perolada
280 g
vinho branco
40 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
900 g
agrião só as folhas
120 g
limão só a raspa
1
manjericão cortado grosseiramente
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g

Calories 2086 kJ / 499 kcal

Fat 25 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

40 分

Húmus de tremoço

Húmus de tremoço

20 分

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

20 分

Panquecas de grão

Panquecas de grão

20 分

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30 分

Piza de beterraba e couve-portuguesa

Piza de beterraba e couve-portuguesa

無評分

Pesto de rúcula e noz

Pesto de rúcula e noz

5 分

Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

35 分

Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

55 分

Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

50 分

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 分

Polenta com cogumelos e espinafres

Polenta com cogumelos e espinafres

35 分