Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Affogato aux bananes caramélisées
Prep. 5 min
Total 16 h 50 min
16 portions
Ingredients
La veille
-
350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
-
2 c. à soupe de beurre mou
-
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
140 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
410 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
¼ c. à café de sel
-
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
espresso pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
63.6 mg
Protein
2.4 g
Calories
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fat
16.7 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
10.1 g
Carbohydrates
17.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1 h 50 min
Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe
No ratings
Shot détox betterave et persil
5 min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6 h 30 min
Moelleux aux myrtilles
1 h 25 min
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3 h 35 min
Jus énergétique orange-mangue
15 min
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12 h 30 min
Jus de laitue, raisin et kiwi
5 min
Glace au gingembre
12 h
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 min
Jus détox betterave-carotte
10 min