![Minifocaccias moelleuses Minifocaccias moelleuses](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b78b65-a2e1-4db7-9910-0544eccd24d9/Derivates/0a853ab9-d4e0-4e30-9571-31dcadad9773.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1430 g d'eau
- 5 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 40 g de lait
-
400
g de farine manitoba, et un peu pour le plan de travail
or de farine de blé (T 45) - 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 10 g de sel
- fleur de sel, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 521.3 kJ / 123.2 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 261.1 mg
Alternative recipes
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pains longs noix de pécan et raisins
4小時 30 分
Pain sucré
1h 30min
Mochis chocolat
2h 10min
Boule au cacao
6h 20min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Planche de beurre
15min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini
1h
Baguettes au levain
15h
Bagels américains
2小時 50 分
Pain express au sésame
1h 15min