Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7 21 rating

Prep. 15 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di latte intero
150 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

180 g di lievito madre, (vedere consigli)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba
10 g di sale
25 g di semi di chia
150 g di prosciutto cotto a fette
200 g di Brie a pezzi
80 g di zucchina grattugiata
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
sale grosso (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.2 g

Calories 1693.3 kJ / 404.6 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 20 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia alle carote

3 h 30 min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 h 50 min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 h 35 min

Pizza barese ai pomodorini

2 h

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 h

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

2 h

Pizza vegetariana veloce

50 min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3 h

Focaccia primavera

3 h

Focaccia con le cipolle TM6

3 h 30 min

Focaccia veloce in padella

40 min

Pinsa farcita

3 h