Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
25 pezzi

Ingredients

Mini panini
  • 740 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 10 g di olio di arachidi
  • 1 cucchiaino di sale
Farcia
  • 200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 20 g di succo di lime
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cipolle dorate a pezzi
  • 180 g di pomodori a pezzi
  • 1 dado per brodo di pollo
  • 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
  • 40 g di salsa piccante
    40 g di salsa piccante, chipotle

Nutrition per 1 pezzo

Calories 88.5 kcal / 353.5 kJ
Protein 5.4 g
Fat 3.4 g
Carbohydrates 7.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 148.7 mg

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