Compatible versions
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1902.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe au chou
40min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Riz au porc cinq-épices
50min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Pommes sur sablés à la réglisse
4小時 40 分
Soupe complète au bœuf
30min
Dip aux haricots verts
50min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1小時 10 分
Gratin de pommes de terre et panais
1h 25min