Skip to main content Search
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
3.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 300 g de morue salée
Le jour même
  • 1 chou vert (800 g env.)
  • 20 g de beurre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1902.3 mg
Protein 32.5 g
Calories 2177.3 kJ / 523.3 kcal
Fat 39 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 25 g
Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

You might also like...

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

3.8(23)

45min

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2(11)

55min

Papillote de thon dans une feuille de chou

2.7(14)

55min

Bœuf bourguignon - Pudding vapeur et sirop au citron

3.3(3)

2 h 20min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

4.4(61)

1 h

Matelote de roussette au vin rouge

3.1(11)

1 h 30min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

4.6(44)

50min

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0(73)

1 h

Crumble d'endives au roquefort

4.2(20)

1 h 5min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.7(24)

1 h 15min

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7(12)

1 h

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.2(45)

30min