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Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
3.3 4 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • le jus d'un citron jaune
  • 8 petits artichauts
  • 500 g d'eau et de l'eau froide pour les artichauts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de persil frais ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 648 kJ / 155 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 12 g

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Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

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