![Confiture de pommes aux épices Confiture de pommes aux épices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d89f583a-c03c-4371-a501-55b283c33897/Derivates/16d84e4f5a6b1df2fad3e29aa21e6530ce3aca5d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange d'épices
- 60 g de bâtons de cannelle
- 10 g de gingembre en poudre
- 5 g de clous de girofle
- 10 g de noix de muscade en poudre, à ajuster au goût
- 1 anis étoilé
La confiture de pommes
- 90 g de jus de citron
- 650 g de pommes, coupées en quatre (réserver les épluchures et les pépins)
- 1200 g d'eau
- 180 g de sucre roux
- 20 g de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 bocal
- Calories
- 1419.5 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 87.8 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 32.5 mg
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