Skip to main content Search
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
4.7 6 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'eau
  • 2 c. à soupe de verveine séchée
  • 6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
  • le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
  • 40 g de sucre complet
  • 50 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • quelques brins de verveine fraîche, ciselés
  • amandes effilées et grillées pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 794 kJ / 188 kcal
Fat 0 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Œufs à la neige et aux pralines roses

4.2(6)

2 h 30 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(275)

12 h 30 min

Terrine en mousse de fruits

4.6(14)

4 h 30 min

Croustillants d'araignée

3.3(6)

2 h

Glace au sarrasin, crumble et pêches

4.8(8)

13 h 50 min

Cheesecake à la crème de marron

3.3(20)

3 h 30 min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

4.4(14)

2 h 30 min

Sorbet abricot, éclats de pistache

4.3(25)

12 h 30 min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

4.5(6)

1 h 15 min

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

4.3(20)

1 h 30 min

Coques aux herbes, chantilly Passion

4.3(6)

30 min

Crème brûlée à la cardamome

4.0(214)

1 h 10 min