Escargots aux graines de pavot

Escargots aux graines de pavot

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

40 pièces

Ingredients

La pâte

250 g de graines d'épeautre
250 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le récipient
30 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
½ c. à café de sel

La garniture aux graines de pavot

50 g de beurre mou, coupé en morceaux
100 g de graines de pavot
50 g de sucre en poudre
1 œuf

Le montage

farine de blé pour le plan de travail

Les nappes de couleur

200 g de sucre en poudre
30 g de jus de citron fraîchement pressé
colorant alimentaire (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 35.2 mg

Protein 2.6 g

Calories 456.7 kJ / 109.2 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec les enfants 10 Recipes
France

You might also like...

Pain de campagne

4 h

Tarte Tatin pomme-fenouil

1 h 35 min

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13 h

Pain complet

5 h

Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine

30 min

"Pizza" briochée sucrée

2 h 45 min

Pâte sablée sans gluten

5 min

Pains du Sud en 2 façons

1 h 25 min

Pizza au saumon

1 h 15 min

Brioche sans gluten

3 h 15 min

Petits pains aux noix

4 h 30 min

Pain au levain

8 h