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Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées
Prep. 25 min
Total 2 h
24 pièces
Ingredients
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau froide
-
300 g de rhubarbe coupée en tronçons
-
150 g de framboises
-
50 g de sucre roux
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Nutrition per 1 pièce
Calories
74.3 kcal /
313.7 kJ
Protein
1.1 g
Fat
1.5 g
Carbohydrates
11.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
22.8 mg
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