Poudre de caramel

Poudre de caramel

3.2 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

200 g

Ingredients

1020 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
250 g de sucre en poudre blanc ou roux
30 g de miel
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 102 mg

Protein 0 g

Calories 4477 kJ / 1048 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 267 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 15 Recipes
France

You might also like...

Pain aux fruits secs

3 h 45 min

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Gâteau de semoule aux fruits

1 h 50 min

Tarte à la marmelade d'oranges

2 h

Escargots aux graines de pavot

No ratings

Orange curd

6 h 25 min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2 h 30 min

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 h 45 min

Puits de meringue à l'orange

4 h 40 min

Sous-vide joues de porc

8 h 30 min

Crème à napper

15 min

Baguette à la farine d'épeautre

4 h 20 min