Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 150 g Stangensellerie, in Stücken (3 cm)
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Nudel kochen
- 60 g Tomatenpurée
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3530 g Wasser
- 300 g Linsen, rot, getrocknet
- 3 Eier, 2 zum Quirlen
- 200 g Paniermehl
- Weizenmehl, zum Bemehlen
- 600 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 20 g Balsamico Bianco
- 2 TL Zucker
-
500
g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
or 500 g Spaghetti - 50 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 60 g rote Peperoni, in Dreiecke schneiden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 schwarze Oliven, entsteint, in kleine Stücke geschnitten
- Petersilie, frisch, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
50 min
Salami-Käse-Wähe
2小時 10 分
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55 min
Lasagne verdi
1h 15 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10 min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45 min
Cannelloni an Gemüsesauce
1h
Paella mit Kidney-Bohnen
55 min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 min
Schwarzwäldertorte
2h 30 min
Veganes Schokoladenmousse
30 min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25 min