Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 210 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar
- 350 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 500 g água
- 250 g batata cortada em fatias (5 mm aprox.)
- 1 pitada de tomilho seco
- Azeite q.b. p/ untar e temperar
- 120 g queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
- 100 g cogumelos porcini frescos cortados em fatias
- 120 g salsicha fresca de porco s/ pele, defeita
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1545.3 kJ / 369.3 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 449.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Gratinado de batata duchesse com legumes
1h 15min
Arroz de pato árabe
1h 30min
Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido
45 min
Salmão assado com molho picante e miso
7小時 30 分
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
25min
Salada de vagem, grão de bico e ricota
35 min
Torta de atum e cogumelos com molho de tomate
1h
Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
25min
Creme de tamboril e camarão
1h
Salada de quinoa colorida
50min