Compatible versions
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sofrito de ajo y jamón
- 50 g de jamón ibérico en dados
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de setas de cardo frescas en mitades
- 1 pellizco de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 50 g de fresas en cuartos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 869 kJ / 207 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 401.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 分
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9h 30min
Pastel frío de pisto
3h
Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso
15min
Bloody Mary sin alcohol
5min
Jengibre (Pelar)
5min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50 分
Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
15min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1小時
Espaguetis carbonara
25min
Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)
30 分
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1小時 25 分