Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
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di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
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uova4
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di sale2 cucchiaini
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di zucchine a pezzi (2 cm)150 g
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cipollotti a pezzi2
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spicchio di aglio (optional)1
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di cipolle a pezzi (3-4 cm)20 g
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di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)80 g
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di carota (optional) pelata e a pezzi (3-4 cm)40 g
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di basilico fresco lavate ed asciugate3 - 5 foglie
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di olio extravergine di oliva30 g
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di polpa di pomodoro fresca o in scatola400 g
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di acqua100 g
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di pasta integrale corta, formato a piacere320 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
513.3 kcal /
2147.3 kJ
Protein
25.8 g
Fat
18.3 g
Carbohydrates
59.8 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
5.9 g
Sodium
1463.5 mg
