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Tagliolini fichi e guanciale
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di fichi acerbi
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
20 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di guanciale a dadini
-
1 pizzico di sale
-
320 g di tagliolini all'uovo
Nutrition per 1 porzione
Calories
480.5 kcal /
2010.3 kJ
Protein
19.3 g
Fat
16.9 g
Carbohydrates
67 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
2.7 g
Sodium
701.5 mg
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