Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de arroz
- 500 g de carne molida de res
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 10 g de aceite de oliva
- 600 g de corazones de alcachofa
- 250 g de puré de jitomate
- 500 g de pulpa de tamarindo, sin azúcar
- 50 g de azúcar morena
- 1 chile chipotle adobado
- 150 g de chabacanos, en mitades
- 150 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 100 g de almendras fileteadas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1731.1 kJ / 413.8 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 61.6 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 647 mg
In Collections
Alternative recipes
Tallarines al ragout
1h 10min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Kipe crudo
30min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
35min
Pastel de crepas con salmón marinado
1h 10min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1h 30min
Gratinado de carne seca con hongos y queso feta
1h 15min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1小時 5 分
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h