![Pollo jamaiquino Pollo jamaiquino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b1d4157-9803-48f0-97c7-b6000dd91673/Derivates/c1b5d931-ec23-4a83-8298-7e64a8e2b778.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Condimento Jerk
- 50 g de cebolla blanca, en mitades
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de vinagre blanco
- 1 cda de ron oscuro
- 1 cda de salsa de soya
- 20 g de puré de jitomate
- 15 g de azúcar morena
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cdita de comino en polvo
- 1 pizca de tomillo seco
- ⅓ cdita de canela en polvo
- ⅓ cdita de jengibre en polvo
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de clavo de olor, molido
- 1 cda de paprika dulce
- ⅓ cdita de pimienta negra molida
- 2 cditas de sal
Pollo Jerk
-
600
g de filete de pechuga de pollo sin piel
or 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel - 1 ramita de romero fresco, sólo las hojas
- 1200 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1414.3 kJ / 338 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 473 mg
In Collections
Alternative recipes
Bisteces a la mexicana
30 分
Pollo con mole verde
1小時
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1小時 10 分
Adobo con carne
50 分
Pescado a la veracruzana
30 分
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Pollo al tequila y chile pasilla
2小時
Pescado a la diabla
30 分
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Costillas de cerdo agridulces
40 分
Pollo con mole TM6
1小時