Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones agridulces Al vacío TM6
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
2 porciones
Ingredients
-
12 de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
-
¼ cdita de sal o al gusto
-
25 g de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)
-
60 g de piña en cubos
-
1850 g agua y un poco más para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 diente de ajo pelado
-
½ cdita de jengibre fresco, rallado
-
¼ chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas
-
10 g de aceite vegetal
-
50 g de piña en trozos
-
20 g de azúcar mascabado
-
15 g de vinagre de arroz
-
30 g de salsa de soya
-
1 ½ cdita de fécula de maíz
-
1 cda de hojas de cilantro, frescas troceadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
18 g
Calories
903 kJ /
216 kcal
Fat
7 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
El mejor pavo navideño
4 h 40 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 h 30 min
Ensalada cremosa de camarones
35 min
Salmón teriyaki Al vacío
1 h 20 min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2 h 15 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Atún con salsa Vierge
50 min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min