Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
Prep. 40 min
Total 50 min
2 Portionen
Ingredients
-
Basmatireis, weiß200 g
-
Erdnussöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Zwiebeln in Spalten200 g
-
Knoblauchzehen in Scheiben2
-
3 Curryblätter, getrocknetCurryblätter, frisch3
-
Kardamomkapseln4
-
Koriandersamen etwas zerdrückt½ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
grüne Chilischote, frisch ohne Samen, in feinen Streifen½ - 1
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Wasser400 g
-
Fisolen, frisch (optional) oder TK, in Stücken (2 cm)200 g
-
Petersilie, frisch1 Bund
-
Koriander, frisch½ Bund
-
Weißweinessig1 EL
-
Eier (Größe M)4
-
Limettensaft2 EL
-
griechisches Joghurt (10% Fett)2 geh. EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuenetwas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1359 mg
Protein
27 g
Calories
3155 kJ /
753 kcal
Fat
30 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
92 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 h 10 min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 h 20 min
Ratatouille
45 min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 h 20 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 min
Grünes China-Gemüse
30 min
Dal Makhani
1 h 15 min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 h 10 min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min