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Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porciones
Ingredients
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de pepinillos escurridos10 g
-
de cebollín en trozos10 g
-
de alcaparras escurridas10 g
-
huevo duro pelado1
-
de mayonesa200 g
-
filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)4
-
de sal4 pizca
-
de harina de trigo4 cdas
-
de aceite vegetal2 cdas
-
hojuelas de sal al gusto
Nutrition per 1 porción
Calories
557 kcal /
2329 kJ
Protein
25.4 g
Fat
46.5 g
Carbohydrates
9.4 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
1063.9 mg
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