Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

3.9 25 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
1 brin de persil plat frais
250 g de chair de crabe frais
20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 tranches de pain de mie blanc coupées en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de farine de blé
1 œuf battu
100 g de chapelure
20 g d'huile d'olive pour la cuisson

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.5 g

Calories 1606 kJ / 381 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Couscous de crevettes et sa bisque

1 h

Fleurs de courgette et de carotte

40 min

Bœuf aux champignons

30 min

Cake au crabe

55 min

Paupiette de sole

50 min

Ballotine de saumon

25 min

Eclairs mimosa au jambon sec

1 h 15 min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2 h

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Velouté de potiron et crevette

35 min